Управление Россельхознадзора выявило в Нижегородской области случай оформления ветеринарных документов с некорректной, «авансовой» датой производства.
Согласно сопроводительным документам, партия куриных яиц была выработана 11 сентября 2026 года, то есть на момент оформления сертификата этой даты ещё физически не наступило.
Нарушение вскрылось при плановом анализе данных ФГИС «Меркурий» — государственной системы электронной ветеринарной сертификации, через которую в России отслеживается движение продукции животного происхождения от производителя до конечного потребителя. Производственный ветеринарный сертификат на партию из 4320 куриных яиц оформил ветеринарный врач ГБУ НО «Государственное ветеринарное управление Володарского муниципального округа». Продукция с указанной датой выработки была направлена в адрес одного из учреждений здравоохранения региона — больница приняла партию без замечаний.
Как пояснили в ведомстве, подобное нарушение разрывает цепочку прослеживаемости продукции, сопоставить реальную дату производства и фактический срок годности товара становится невозможно. Для медицинского учреждения, где яйца используются в питании пациентов, это означает риск получить продукцию с уже истёкшим или неподтверждённым сроком годности, замаскированную под свежую за счёт некорректной проводки в системе.
ФГИС «Меркурий» — обязательный инструмент электронной ветеринарной сертификации, действующий на всей территории РФ с 2018 года. Система фиксирует каждую производственную и логистическую транзакцию с подконтрольной продукцией — мясом, молоком, яйцом, рыбой и т.д., и предназначена именно для того, чтобы исключить попадание на прилавки и в социальные учреждения товара с искажёнными датами или неясным происхождением. Ошибки и злоупотребления при оформлении ВСД (ветеринарных сопроводительных документов) — одна из системных проблем, с которой региональные управления Россельхознадзора сталкиваются регулярно. Аналогичные случаи с некорректными датами выработки фиксировались, в частности, в отношении мясной и рыбной продукции в других регионах ЦФО.
По итогам проверки ветеринарному врачу, оформившему сертификат, вынесено официальное предупреждение через компонент «ВетИС.Паспорт» — систему учёта аттестованных специалистов в области ветеринарии. Это административная мера предупредительного характера, сведения о ней фиксируются в личном профиле специалиста и могут учитываться при последующих нарушениях.
Комментариев со стороны самого ветеринарного управления и медицинского учреждения, принявшего партию, на момент публикации нет.
БН
Фото — pticaopt.ru