В Рязани врач-анестезиолог растит сына с диабетом и параллельно развивает домашний проект со сладостями. В этой истории рядом стоят больница, инсулин, контроль сахара и семейная «Кладовая ирисок».
Анестезиолог из Рязани: смены в больнице и быт дома
У Евгении Осиповой плотный график: она работает в анестезиологии и реанимации Рязанского перинатального центра, воспитывает двоих сыновей и ведёт блог. В семье двое мальчиков — младшему около двух лет, старшему примерно три.
При этом домашние дела у Осиповых давно превратились в командную работу: муж и дети участвуют в готовке и помогают с упаковкой сладостей. Ириски в доме — привычная часть быта, поэтому интерес к ним у детей постоянный.
Сын с диабетом: инсулин, сахар и «ириска по правилам»
Главная ежедневная тема для семьи — сын с диабетом. Диагноз «сахарный диабет» старшему мальчику, Марку, поставили в 21 месяц. С тех пор важны инсулин, контроль сахара и понятные договорённости, чтобы ребёнок спокойно относился к сладкому.
Евгения объясняет это просто: сначала вводится инсулин и смотрят показатели, а уже потом обсуждают сладость. Как говорит мама: «Сахар снизится — будет ириска». Со временем дети привыкли, что сладости не прячут, и могут пройти мимо, хотя всё равно уточняют, можно ли взять.
«Кладовая ирисок»: сладости из декрета выросли в дело
Кондитерское направление началось в 2021 году, когда Евгения была в декрете. Первые эксперименты были с зефиром и «птичьим молоком», а дальше появились ириски и название — «Кладовая ирисок».
Так домашние сладости стали отдельным занятием, которое семья поддерживает вместе. Ириски, упаковка, заказ, кухня — всё это встроилось в жизнь так же плотно, как больница и уход за ребёнком, когда в семье есть сын с диабетом.
Блог и видео: как рассказали о семье Осиповых
История Евгении Осиповой вышла в формате видео: там показано, как она совмещает работу врача, блог, домашний бизнес со сладостями и воспитание ребёнка, у которого диабет. В центре сюжета — повседневные решения: инсулин, сахар, режим и то, как в семье выстраивают отношение к ирискам без лишнего напряжения.